FOGUEIRA
Tipo de queima tradicionalmente indígena, ainda hoje utilizada (claro que com algumas adaptações).Consiste de um buraco no chão, proporcional à quantidade de peças a serem queimadas. Um fogo pequeno é feito no interior do buraco a fim de secar a umidade da terra. As peças são ajeitadas aí enquanto ainda quente, mas sem fogo. Uma grade de ferro grosso é apoiada sobre o buraco e então inicia-se propriamente a queima, com um fogo brando, para que as peças aqueçam lentamente. Alimenta-se o fogo com moderação até que as peças estejam cobertas de brasas e só a partir daí é que a madeira é colocada em abundância, o que fará com que a temperatura aumente, chegando a um resultado satisfatório.A temperatura final de queima é baixa e as peças ficam bem escuras - em sua maioria pretas. Como desvantagem, este forno tem o maior índice de quebra de peças durante a queima.
Tipo de queima tradicionalmente indígena, ainda hoje utilizada (claro que com algumas adaptações).Consiste de um buraco no chão, proporcional à quantidade de peças a serem queimadas. Um fogo pequeno é feito no interior do buraco a fim de secar a umidade da terra. As peças são ajeitadas aí enquanto ainda quente, mas sem fogo. Uma grade de ferro grosso é apoiada sobre o buraco e então inicia-se propriamente a queima, com um fogo brando, para que as peças aqueçam lentamente. Alimenta-se o fogo com moderação até que as peças estejam cobertas de brasas e só a partir daí é que a madeira é colocada em abundância, o que fará com que a temperatura aumente, chegando a um resultado satisfatório.A temperatura final de queima é baixa e as peças ficam bem escuras - em sua maioria pretas. Como desvantagem, este forno tem o maior índice de quebra de peças durante a queima.
Primeiro cava-se o buraco da fogueira.
O buraco é preenchido com palha e sarrafos de madeira, que são queimados.
É necessário retirar toda a umidade do buraco. Ao lado, as peças esperam.
É preciso esperar que as chamas se apaguem e só restem brasas.
As peças são colocadas sobre as brasas e o buraco é coberto com uma grade de ferro.
Sobre a grade se acende o fogo, inicialmente brando, depois aumentando, que vai durar horas.
Chega a noite e a fogueira ainda está acesa.
No fim da noite a fogueira atingirá seu tamanho máximo, até se extinguir.
Créditos: http://artecatarina.blogspot.com/2010/06/fornos-artesanais-para-queima-para.html
Nenhum comentário:
Postar um comentário